گاز ، فر ، هود و.... از جمله لوازم ضروری در آشپزخانه می باشند که برای پخت و پز مورد استفاده قرار می گیرند و هر کدام موارد مصرف جداگانه ای دارند. انواع هود بر اساس کارکرد و ظاهر به چند دسته تقسیم می شوند: هود مورب، هود زیرکابینتی ، هود شومینه ای و هود جزیره ای و .... گاز نیز بر اساس کارکرد و ظاهر به چند دسته تقسیم می شود: گاز روکابینتی ، گاز پایه دار، گاز شیشه ای و......