گچ از قدیمی ترین محصولات مورد استفاده در ساختمان سازی می باشد و برای سفید کردن دیوارها و آراستن سطوح داخلی ساختمان ها از گچ و گچبری استفاده می شود. بیشترین استفاده گچ در گچبری های تزیینی در سقف ها و دیواره ها و ساخت دیوار های گچی ، گچ کاری ساختمان ، گچبری دیوار و سقف و ستون های بلند ساختمان می باشد. بعلاوه از گچ برای مجسمه سازی نیز استفاده می شود. از انواع گچ ساختمانی ، گچ گیبسون ، گچ عاج و گچ مرمر می توان نام برد. گچ را به دو صورت بسته بندی فله ای و پاکتی میتوان تهیه کرد.